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亲朋好友聚餐,点了9个菜,结账要300元这家店凭什么屹立20多年?
发布日期:2020-07-24 07:47   来源:未知   阅读:

不知不觉来到7月了,有大半年都没有见过的亲朋友好,最近跃跃欲试相约在饭店相聚,经过一周的商量,终于在今晚可以碰面了。正所谓,食在广州,我们一家属于老广州,一般吃饭聚餐都会选择服务不错,环境宽敞明亮,粤式菜系水准高,食材新鲜价格体贴的酒楼,能经常去的,一定水准不错啦。

在今年的行情来看,广州很多餐饮店都停摆了,一些小店都纷纷支撑不住关门大吉了,可是有些实力雄厚的品牌店,受影响后还能迅速复活,所以今天我真的想分享一下这家做了二十几年的老牌酒楼,凭什么可以几十年不倒,还越做越多分店,现在还能迅速复活。

今天我们从菜品来看,大家看下到底值不值。

红烧乳鸽

乳鸽的做法,在广州都会红烧,也就是烤乳鸽,皮脆肉嫩,咸味不柴,我女儿遇到这一菜品,必定吃一只,可以看出味道确实是不错,比起盒马出品的,简直好太多,价格还便宜一半有多。

香煎藕饼

这个藕饼一看以为只是肉饼普通,其实是用莲藕末搭配肉末混合后,煎到两面金黄,每次就吃一块,煎得不油腻,分量也不大,吃起来也不会腻。

海苔葱油饼

实话说,这个味道的葱油饼我还是第一次吃,味道还挺好的呢,这说明他们家愿意创新,从老味道中变化出更多的品种来迎合客人的口味。